mgr Monika Sitarek-Andrzejczyk
Obszar naukowy: | Nauki rolnicze |
Dziedzina naukowa: | Dziedzina nauk rolniczych |
Dyscyplina naukowa: | Nauki biologiczne, Rolnictwo i ogrodnictwo |
Języki: | angielski, polski |
Główna afiliacja: | CBI Pro-Akademia |
Profil
Absolwentka studiów doktoranckich w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego Warszawie na Wydziale Ogrodnictwa, Biotechnologii i Architektury Krajobrazu. Posiada wiedzę i wieloletnie praktyczne doświadczenie w prowadzeniu badań mikrobiologicznych, doborze metod badawczych i planowaniu eksperymentów. Posiada świadectwo kwalifikacyjne E uprawniające do obsługi urządzeń przemysłowych odbiorczych pary o mocy powyżej 50 kW - autoklawów do 0,25 MPa. Ukończyła szereg szkoleń specjalistycznych, m.in. w zakresie: analizy sensorycznej w praktyce, analiz chemometryczych w STATISTICA 2016, bilateralnych badań biegłości (QuiK Response), a także chromatografii gazowej z detektorem spektrometrii mas (GC-MS).
Do Zespołu CBI Pro-Akademia dołączyła w 2018 roku. Jest pracownikiem naukowym w Laboratorium Produktów Naturalnych.